Gastro Mach navrhuje, dodává a servisuje vybavení profesionálních kuchyní pro restaurace, hotely, jídelny i nemocnice. Na jejich webu běží chatbot od šéfbota ve třech rolích: odpovídá na dotazy k vybavení, třídí poptávky a na kariérních stránkách vede uchazeče o práci. Sešli jsme se v Jeseníku a probrali, co z toho opravdu funguje.
- 300 uchazečů o místo servisního technika za 14 dní
- 30 pohovorů po automatickém předvýběru v chatbotu
- 30 přihlášek na pozici realizátora přímo v Jeseníku
Úřad práce ani portály ty správné lidi nepřivedly
„Za historii firmy jsme vyzkoušeli leccos,“ říká Jan Mach. Volná místa hlásí úřadu práce, protože to firmě ukládá zákon, jenže odtamtud relevantní uchazeči nechodí. Doporučení od zaměstnanců mají omezený dosah a pracovní portály typu Jobs podle něj nikdy nefungovaly tak dobře jako přímé oslovení lidí na sociálních sítích.
Jeseník má výhodu v klidu na práci. „Můžeme tady v klidu tvořit a vymýšlet některé šílené věci,“ popisuje Mach. Region se ale vylidňuje, a proto firma otevírá novou pobočku ve Zdibech u Prahy, blíž k zákazníkům a s větším výběrem lidí.
Video na mobil, chatbot místo formuláře, data rovnou v systému
Náborová kampaň má tři kroky. Krátké video na Facebooku a Instagramu představí pozici. Proklik vede na web, kde místo klasického formuláře čeká chatbot. Ten se zeptá na zkušenosti a kvalifikaci, vysvětlí, co práce obnáší, a odpovědi propíše do systému, se kterým firma pracuje.
Z 300 přihlášených samozřejmě nejsou všichni vhodní. „Pořád se divím, že když napíšeme, co přesně potřebujeme, přihlásí se člověk, který dělal ve skladu a nikdy s elektřinou nedělal,“ směje se Mach.
Chatbot proto funguje jako síto. Chce životopis a doklady, a když něco chybí, řekne uchazeči, co má doplnit. Každý dostane automatickou odpověď, jestli postoupil. K servisnímu manažerovi se tak dostane jen ten, komu má smysl zavolat. Následují spolujízdy se servisními techniky, aby obě strany věděly, do čeho jdou.
„Když ho nemusím natáčet já, tak docela jednoduché.“
Jan Mach na otázku, jak složité je natočit náborové video
Videa točí kolegové na mobil, bez herců a bez studia. „Čím víc jsou ta videa autentická, tím líp to funguje,“ říká Mach. Nejlépe fungují, když mluví přímo ti, kdo nového kolegu shánějí. Žádné figuríny ani nastrčení AI avataři.
Celý rozhovor má 21 minut a najdete ho na YouTube kanálu šéfbota.
Summit, na který prodával vstupenky chatbot
Gastro Mach Summit je podle Jana Macha setkání lidí, které gastro baví a chtějí ho posouvat. „I když si třeba někdy konkurují, dokážou se potkat na jednom místě,“ říká. Další ročník se chystá na přelom května a června 2028.
Na specifickou B2B akci se lidé nehledají snadno. Kampaň na sociálních sítích proto končila v chatbotu, který zájemce nasměroval na portál akce a odpovídal i vystavovatelům. Po akci chatbot sbíral zpětnou vazbu pro vyhodnocení.
Summit šlo naplnit jen zvanými hosty. Gastro Mach přesto pustil polovinu vstupenek do volného prodeje za symbolickou zhruba tisícovku. „Aby tam nebyli jenom velcí developeři nebo velké firmy, ale i hlas normálních lidí,“ vysvětluje Mach. Právě to podle něj bylo na celé akci nejlepší.
„Ta čísla jsou neúprosná“
Chatbot je podle Jana Macha dobrý všude tam, kde může nahradit statický formulář. „Spousta lidí řekne: já ty chatboty taky neklikám. Ale ta čísla jsou neúprosná,“ říká. Lidé v chatu reagují líp a vyplnění dokončí častěji než u běžných kolonek.
Na webu gastromach.cz chatbot s AI odpovídá na odborné dotazy k vybavení. Když se ukáže, že jde o provozovatele s reálnou potřebou, nabídne mu poptávku. Leady přicházejí z placené propagace, z organických příspěvků i od lidí, kteří web najdou sami, a propíšou se rovnou do CRM. Gastro Mach jede na Microsoft Business Central a Dynamics, takže poptávky nekončí v excelové tabulce, ale v živých datech, nad kterými pracuje obchod.
Nejcennější jsou pro Gastro Mach kvalifikované leady: firma chce vědět, jestli má člověk skutečný zájem, nebo jen ze zvědavosti zjišťuje ceny. A chce být u zákazníka na začátku, když plánuje novou provozovnu nebo rekonstrukci, ne až ve chvíli, kdy hledá myčku o korunu levněji.
Víc než krabička na FAQ
V Gastro Machu chatbot slouží k prodeji, náboru, akcím i zpětné vazbě. „Na první pohled to může vypadat jen jako dynamický formulář. Důležitá je ale práce za tím,“ říká Mach. Tou myslí ladění obsahu, automatizace a napojení na systémy, které firma už používá, aby data měla směr a řád.
Efektivita se neprovozuje, ale navrhuje
Gastro Mach chce, aby jeho klienti vařili skvělé jídlo s co nejmenší dřinou. Proto radí definovat koncept hned na začátku a nesnažit se dělat všechno, co soused. Jan Mach si k tomu půjčuje švédské pravidlo: efektivita se neprovozuje, ale navrhuje. V kuchyni nemá být ani jeden metr čtvereční zbytečný.
Stejně přistupuje i k náboru a marketingu. Místo dalšího formuláře navrhnout cestu, která člověka provede a firmě doručí hotová data. Chatbot se nejdřív zeptá, z jakého oboru zákazník je a co plánuje, a obchodník pak dostane poptávku, se kterou může rovnou pracovat.
Chcete chatbota, který místo formuláře přivede lidi?
Nábor, poptávky, prodej vstupenek nebo zpětná vazba. Navrhneme řešení na míru vašemu webu a napojíme ho na systémy, které už používáte.
Domluvit nezávaznou konzultaci zdarma
Více se dozvíte na stránkách Chatbot pro HR a nábor a Chatbot pro eventy.